L’Addition Reporting : la solution dédiée au pilotage moderne des restaurants

Impossible de ne pas apprecier le reporting CHR lorsqu’il devient limpide, accessible partout… et franchement agréable à utiliser ! Avec L’Addition, fini les approximations et les maux de tête en fin de mois : chaque donnee compte, du chiffre d’affaires en temps réel à la division d’addition (oui, même au moment des apéros animés), accessible sur iPad ou smartphone, sans perdre le fil. Cette suite logicielle, conçue pour les vrais besoins des professionnels de la restauration, centralise le pilotage, économise du temps (et de l’énergie) et vous donne enfin les clés de la gestion de votre établissement – sans techno-verbiage et sans mauvaise surprise côté conformité, avec en prime un accompagnement authentique derrière chaque tableau de bord.

L’Addition Reporting : l’outil central pour piloter, comparer et booster votre établissement CHR (restaurants, bars, franchises, foodtrucks)

Vous aspirez à une option envisageable qui lie enfin reporting, simplicité et rentabilité ? L’Addition est née pour cet objectif de quoi permettre à votre vieux tableur Excel de souffler un peu ! Dès les premiers chiffres affichés, le pilotage s’affine, multi-site et mobile grâce à une suite conçue exclusivement pour le secteur CHR. Déjà plus de 12 000 professionnels lui ont accordé leur confiance. Peut-être bientôt vous aussi ?

Tout ce que L’Addition vous offre pour le reporting (et au-delà)

L’Addition ne se résume pas à une version revisitée d’Excel, c’est une véritable vigie digitale pour les restaurateurs, barmen et concepts culinaires nomades. Dès vos premiers instants sur la plateforme, vous retrouvez des indicateurs essentiels : chiffre d’affaires instantané, ventilation par produit, suivi des performances par serveur, taux de pourboire (régulièrement autour de 30 % à table !), évolutions sur tous vos sites, et jusqu’à la photographie de votre carte, actualisée en direct.

Parmi les points forts du service :

• Un reporting web pointu, avec des exports sur divers formats : PDF, Excel…
• Des tableaux de bord dynamiques, entièrement personnalisables selon vos habitudes
• La prise de commande sur iPad/iPhone, pensée mobile et sur-mesure
• Une centralisation multi-site et multi-prix, qui convient aussi bien aux foodtrucks qu’aux chaînes

L’avantage concret : là où nombre d’outils s’arrêtent au bilan brut, L’Addition propose des tableaux interactifs (ventes par créneau, serveur, article, heure…), un aperçu global multi-site… et garantit que l’export pour la compta cesse d’être la corvée du dimanche. Franchement, qui n’a jamais souhaité en finir avec les clôtures mensuelles compliquées ? Une formatrice CHR signalait récemment qu’une équipe réussissait à gagner 3 heures par semaine rien qu’au moment de la saisie comptable.

La conversion au cœur du parcours : tests, démo, simulateur de gains

Investir dans une solution de reporting, ce n’est plus un saut dans le vide : L’Addition met à disposition un simulateur de gains en ligne ultra concret (et un espace démo ouvert à tous) qui vous permet d’observer le retour sur investissement, en fonction de votre propre activité. Vous pouvez comparer, tester l’abonnement commence à 49 € HT/mois (pour le logiciel seul) ou 85 €/mois avec le matériel tactile iPad. Pour évaluer vos économies, quelques minutes suffisent : automatisation comptable, baisse des erreurs à l’encaissement, hausse du ticket moyen grâce aux modules digitaux.

• Accédez à une démo interactive, sans attendre
• Recevez instantanément un devis adapté à votre concept
• Simulez, selon votre configuration CHR, l’impact potentiel sur la rentabilité

Ici, pas de tarification opaque : l’affichage des prix (dès 49 €/mois) et la personnalisation des modules font la différence. Un restaurateur parisien souligne : « On sait d’emblée ce qu’on paye, j’ai pu tester avant de m’engager. Et surtout, plus jamais le stress du ticket disparu ou d’un chiffre d’affaires incertain. » Il arrive qu’un chef de bar voit sa gestion transformée… dès la première semaine.

Fonctionnalités clés de la suite L’Addition

Simplifier la gestion, la caisse et le pilotage est devenu largement accessible. L’Addition se positionne comme le couteau suisse du secteur CHR, pensé pour faciliter la vie pro aujourd’hui et demain.

Prise de commande, caisse, reporting et gestion en un clin d’œil

Imaginez-vous passant de la terrasse à la cave, iPad à la main, tandis que la solution automatise la gestion : édition d’addition en temps réel (division partagée, rendu rapide… même pour les grandes tablées), impression de tickets, gestion intelligente des remises et happy hours. Un chiffre à noter : environ 30 % des paiements à table incluent un pourboire trace laissée sur le reporting, utile en paie ou pour stimuler vos équipes.

• Validez les commandes directement en salle, pour une mobilité totale
• Bénéficiez d’outils de fidélisation intégrés : promotions, cartes digitalisées, points fidélité…
• Pilotez les stocks et alarmes, avec export automatique pour la comptabilité
• Consultez des statistiques détaillées, du créneau le plus rentable au mets plébiscité

Certains foodtrucks suivent leur chiffre d’affaires sur le smartphone, pendant qu’un groupe de trois restaurants analyse chaque matin le reporting consolidé autour d’un café le tout en environnement sécurisé et certifié conforme. Parfois, un serveur novice constate que les erreurs d’encaissement chutent de moitié dès sa premiere fermeture sur les conseils du support métier.

Reporting automatisé et pilotage : vos chiffres, wherever, whenever

Oubliez les temps ou le reporting se limitait à une feuille volante. Grâce à L’Addition, vos marqueurs de performance apparaissent à volonté, s’exportent en quelques clics et se consultent aisément sur la route (même pendant une course chez le fournisseur, sans avoir recours au comptable).

Reporting web intuitif et exports sur-mesure

Parmi les aspects les plus appréciés selon certains clients : le suivi temps réel de l’activité, sur tous supports : ordinateur, tablette, smartphone. Chiffre d’affaires, ventes par plat/serveur/tranche horaire, comparatifs d’évolution, panier moyen, taux de pourboire, top ventes, gestion des annulations et remboursements, tout y est.

• Exports PDF, Excel, CSV en quelques secondes, pour gagner du temps
• Pilotage consolidé sur plusieurs établissements, avec accès centralisé
• Remontée automatisée de vos données pour comptabilité et RH, moins d’erreurs à l’arrivée
• Indicateurs formatés à l’avance : taux de TVA, répartition alimentaire/vin, etc.

Un détail marquant : vous configurez vos propres indicateurs, ou programmez l’envoi d’un reporting par mail chaque lundi matin. Difficile de s’en passer, témoignait une responsable expérimentée qui a vu le tableau noir laisser place au pilotage digital ! Et ce n’est pas un cas isolé – certains gérants de brasserie évoquent une amélioration notable du suivi dès le premier mois.

Personnalisation et mobilité au service de votre métier

C’est presque un super-pouvoir : L’Addition se met au diapason de toutes les organisations, que vous exploitiez une pizzeria, un bar animé ou un foodtruck entre deux festivals. L’expérience est fluide, souple et taillée sur mesure.

Gestion mobile, configuration multisite et modes hors connexion

L’ergonomie pensée pour iPad/iPhone autorise l’installation où l’on veut, quand on veut, même sans réseau (mode hors ligne). Plusieurs points de vente ? Tout se synchronise à l’instant, gestion multi-prix et happy hour par site, reporting personnalisé automatique. Certains groupes de franchise utilisent la plateforme pour harmoniser la politique RH, tout en gardant autonomie à chaque point de vente (c’est aussi pourquoi l’approche plaît aux réseaux !).

Il n’est pas rare qu’un foodtruck finisse ses exports journaliers dans un parking, juste muni d’un smartphone et de son terminal connecté. Un professionnel confiait récemment que cela remplaçait les longs retours à domicile pour encaisser la journée une vraie transformation du quotidien.

Accompagnement humain, pédagogie et preuve sociale (12 000 clients, ça parle)

La solution est solide, bien sûr. Mais ce qui marque, c’est l’accompagnement humain, rare dans l’univers digital actuel. L’équipe L’Addition, installée à Bordeaux, vous répond 7J/7 et assure à chaque nouvel utilisateur un onboarding personnalisé, pour démarrer sans accroc.

Support réactif, formations et retours métiers

Dès votre engagement, un expert CHR prend le relais, paramètre votre menu et vous assiste jusqu’à la première clôture sans stress. Hotline, support en ligne (ticket, chat, téléphone), tutoriels détaillés et blog métier, rien ne manque, même en soirée agitée.

• Plus de 12 000 professionnels utilisateurs en 2025
• Note Google Business : 4,3/5 (106 avis)
• Note Trustpilot : 3,7/5 (65 avis)
• Logos et témoignages clients bien en vue sur la page produit

Un restaurateur nantais synthétise : « Dès qu’une difficulté survient, la hotline prend la main, on est vraiment épaulés, jamais laissés à l’abandon. » On recommande souvent de s’appuyer sur l’équipe au moindre doute : c’est pas toujours évident de tout maîtriser d’emblée, mais le support fait la différence. D’ailleurs, certains professionnels conseillent de poser systématiquement vos questions dès le début.

Sécurité, conformité légale et hébergement made in France

Dans le domaine de la restauration, respecter la conformité est une obligation qui peut vite se complexifier sans le bon outil.

Loi anti-fraude 2018, RGPD et sécurité des données

L’Addition, c’est l’assurance d’un logiciel certifié loi anti-fraude 2018, conforme à toutes les exigences de la DGFiP : inaltérabilité, traçabilité, sécurisation des transactions. Les données sont sauvegardées localement en France, dans une application respectant le RGPD autrement dit, la tranquillité côté fiscalité et sécurité informatique. Une consultante signale que certains groupes RH préfèrent ce type d’hébergement pour la confidentialité des données salariés.

• Audit et mises à jour régulières pour garantir la conformité
• Accès administratif sécurisé et différencié selon chaque profil utilisateur
• Backup redondant et traçabilité complète des exports

Point souvent passé sous silence dans les comparatifs : une levée de fonds de 5 millions d’euros a permis à L’Addition d’internaliser toute la R&D et l’assistance, garantissant la stabilité du logiciel au fil des évolutions réglementaires. Rien n’exclut que cela semble indiquer qu’aucun risque d’obsolescence n’est à craindre pour les utilisateurs, même en cas de nouvelle norme fiscale.

FAQ L’Addition Reporting : vos questions, nos réponses

Un bon outil, c’est aussi celui qui répond aux questions précises – sans détour ni délai.

Quelques questions fréquemment posées par des pros CHR

Certains professionnels s’interrogent : “Comment L’Addition s’intègre-t-elle à mon organisation ?”, “Puis-je exporter mes résultats pour ma comptable ?”, ou alors “Est-il possible de l’utiliser sans connexion permanente ?” – la réponse est non : le mode hors ligne est justement là pour palier les pannes imprévues.

• Le reporting est-il personnalisable ? Oui, vous choisissez vos indicateurs, modifiez votre tableau de bord, paramétrez des alertes ou des exports comme vous l’entendez.
• Quels sont les délais pour commencer ? L’installation et la formation démarrent généralement sous 48 à 72 heures (relativement moins pour les petits établissements ou foodtrucks).
• Et pour la mobilité ? Application native iPad/iPhone, multi-supports, synchronisation online/offline et gestion multisite depuis un seul compte administrateur.
• Comment demander une démo ou un devis adapté ? Directement en ligne depuis le site, simulateur inclus, ou via la hotline (ouverte jusqu’à 21 h).
• La conformité RGPD et anti-fraude est-elle assurée ? Oui, audits et certificats sont à disposition sur demande.

À vous de jouer : simulateur, démo, hotline, devis instantané

Pour être tout à fait concret, testez le simulateur de gains, réservez une démo sur mesure, échangez avec un conseiller (humain, le détail qui change) ou accédez à l’espace client : les différences sur vos chiffres… et sur votre tranquillite d’esprit, sont vite perceptibles. En trois clics, vous pouvez booster le pilotage de votre établissement.

Bon à retenir : L’Addition, c’est plus de 12 000 clients CHR, une note Google Business solide à 4,3/5, un tarif dès 49 €/mois, conformité légale incluse et surtout un accompagnement humain qui fait la différence dans le secteur.

Mis à jour le 20 novembre 2025